土豆这做法厉害了!加它才是好搭配,营养满分还全面

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土豆是我们餐桌上常见的蔬菜,它们价格便宜,而且种类繁多。无论是油炸还是油炸,这都很受欢迎。土豆本身没有特别的味道,任何调味料都非常好。今天,我为每个人分享一个炸土豆球,这也是一种以马铃薯为原料,但很少用胡萝卜做。土豆含有丰富的淀粉,胡萝卜含有丰富的维生素。通常,当孩子来到家里时,我会一直煎一盘土豆球。没有美味就很容易做到。孩子们也很擅长吃东西。他们总是吃得干干净净,说他们每天都要来我家。让我们与大家分享实践。家长和朋友不妨尝试一下。毕竟,有这么多孩子喜欢土豆。

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[原料]:1个土豆,1个胡萝卜,1个鸡蛋,切碎的葱,香菜

[做法]:

步骤1:用同样的方法将土豆和胡萝卜切成碗,放入碗中,加入1个鸡蛋,加入3汤匙面粉和少许胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

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步骤2:加入少许切碎的葱和香菜,加入1茶匙盐,用筷子将其搅拌成浓稠的面糊。然后找一把勺子,倒入一勺面糊,然后将面糊倒入小球中,就像这样。如果遇到麻烦,可以用手做一个小球。

步骤3:将适量的油倒入锅中。当油加热到50%的热量时,将肉丸放入,然后慢慢煎炸。在将马铃薯球在锅中煎炸之前,可以用筷子测试锅中的油温。将筷子放入锅中后,如果周围出现气泡,则油温恰到好处。

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第四步:用筷子将油锅中的肉丸翻过来,两边将肉丸炸成金黄色。从过滤器中取出并排出多余的油。继续将锅中的油加热至小气泡状态,然后将油炸球再次放入锅中,并慢慢煎至球变脆。